[광안리맛집] 광안대교와 함께 즐기는 철판 요리 "구로마쯔"

안녕하세요.

 

오늘 공유드릴 새로운 경험은 광안리의 철판요리 먹기입니다.

 

이전 일본 여행 때 곱창? 철판요리를 먹었을 때 엄청 맛있게 먹었던 기억이 있었어요.

이번에 광안리에서도 이런 맛집이 있다는 소식과 함께 방문했습니다.

 

일단 뷰와 맛이 좋습니다.

 

그럼 천천히 소개해볼게요!

 

광안리 구로마쯔

# 맛집 정보

1.위치와 주차장

부산 수영구 광안해변로 189 센트럴베이호텔 3층

 

광안리 중간쯤에 위치하고 있어요.

지하철을 이용하시면 금련산역이 더욱 가깝습니다.

 

아쉽게도 주차장이 없어요.. 차량을 가지고 오시는 분들은 근처 유료주차장이나 공영 주차장을 이용하셔야 합니다.

건물 바로 뒤편에 공영주차장이 있긴 해요. 사람이 많을 뿐.

 

시간이 애매하다면 적당한 주차장에 빨리 주차하는 게 마음이 편할 수 있습니다.

 

2. 영업시간과 메뉴

수~월 11:30 21:00

매주 화요일 정기휴무

*예약제로 운영되니 전화로 예약이 필수입니다.

 

메뉴는

 

점심특선 35,000

디너 A 105,000

디너 B 85,000

 

이렇게 3가지입니다.

 

저희는 점심특선을 이용했어요.

주말이나 평일이나 가격은 같아요~

 

- 런치 메뉴 -

샐러드

일본식 계란찜

모둠 야채구이

가리비 관자 구이

소고기 안심 스테이크

마늘향이 가득한 소고기 볶음밥

장국

디저트

 

# 후기

광안리 구로마쯔 후기

 

센트럴호텔 3층에 들어서면 사진처럼 철판이 4개가 보입니다.

입구에 들어가면 직원분이 예약자 확인을 도와줘요.

 

약간 늦었음에도 불구하고 정면으로 광안대교를 바라볼 수 있었습니다.

자리 배정이 어떻게 되는 건지 잘 모르겠네요.

 

광안리 구로마쯔 후기

자리에 앉으면 정갈하게 양념이 세 개(간장, 매콤소스, 고추냉이)가 있습니다.

 

그리고 철판에 배식판? 같은 느낌의 접시가 있어요.(요리 배분용)

 

광안리 구로마쯔 계란찜과 샐러드

아담한 샐러드와 계란찜이 나옵니다.

 

샐러드는 그냥저냥 샐러드맛이에요.

좋았던 건 이 계란찜.

 

일본식 계란찜인데 엄청 큰 새우가 두 개나 들어 있어요.

엄청 부드럽습니다.

 

광안리 구로마쯔 안심

이번 철판요리의 핵심인 안심구이입니다.

 

안심은 셰프님께서 굽기를 물어봅니다.

 

저희는 익히는 게 좋아서 잘 익혀달라 그랬습니다.

사진상의 고기 익힘 정도입니다.

 

각종 야채와 곁들여 먹으면 좋습니다.

맛이 좋아요.

 

광안리 구로마쯔 관자

관자요리.

몇 번 먹어보지 못한 관자요리 정말 맛있습니다.

소스도 맛있고 비리지 않고 엄청 고소했어요.

추천!

 

광안리 구로마쯔 볶음밥

마지막은 계란 볶음밥이 나옵니다.

소스 중 매콤소스와 살짝 곁들이면 더욱 맛있습니다.

 

장국은 그냥 생각하시는 장국입니다.

 

이것으로 마무리로 모든 요리가 끝이네요.

그리고 디저트로는 아이스크림이 나와요.

 

광안리 구로마쯔 아이스크림

후식으로 먹기 딱 좋습니다.

달달한 음식은 어디로든 들어가는 게 참 신기하더라고요.

 

광안리 구로마쯔 후기

마지막 요리까지 마무리한 셰프님은 설탕으로 그림을 그려주십니다.

오늘은 아이 러브네요. ㅋㅋ

 

중간중간 불쇼도 있고 다양한 퍼포먼스들이 있어 지루하지 않은 식사였던 거 같습니다.

 

좋은 날 좋은 사람들과 좋은 음식을 먹기 참 좋은 곳이었습니다.

 

그럼 오늘도 맛있는 한 끼에 도움이 되었기를 바라면서.