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먹어보기/한식

사상 대패맛집 ‘정가 대박집’

by 적기적기 2021. 2. 23.
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사상에서 대패가 생각날 때 '정가 대박집'

 

 

사상 대박집

# 주차장

가게 앞에 주차할 수 있는 공간이 있습니다! 생각보다 넓으니 걱정 마시고 방문하세요! 단 주차를 하려면 인도를 넘어가야 해서 조금은 조심할 필요성이 있습니다.

 

# 영업시간

24시간 영업입니다!

 

# 위치

부산 2호선 덕포역에 위치하고 있어 접근성도 좋아요!

 

 

# 메뉴

대박집 메뉴판

 

 

고깃집이 가져야할 기본적인 메뉴들은 다 가지고 있습니다.

 

조금 특이한 점은

셀프코너를 인당 계산하여 이용할 수 있다는 점!

그 말은 즉, 셀프코너를 이용해야지 고기를 먹을 수 있다는 뜻입니다. ^^

 

하지만 주 메뉴인 대패가 저렴하기 때문에 이해할 수 있는 부분이었습니다.

또한, 무제한 무료로 이용하면 잔반이 많이 나오기 때문에 사장님도 이해할 수 있었어요 ㅋㅋㅋ

 

# 후기

대박집 셀프코너

 

매장에 착석하여 원하는 고기를 주문하시면 그다음부터는 모든 게 셀프입니다!

 

처음에는 생고기를 주문하고 셀프코너로 가다 보니 모든 분들이 대패를....

아, 여기는 대패가 맛집이구나를 깨달았으며 사장님께 주문정정했어요 ㅋㅋ

 

생고기가 맛이 없다는 것은 아닙니다! 생고기 드시는 분들도 많이 계셨어요.

이번에는 단지 학생 때 즐겨 먹었던 대패가 더 땡겼습니다 ^^

 

"대패집의 기본 코스"

고기+야채 => 볶음밥

 

정말 진리의 코스인 것 같아요.

 

셀프바는 천오백원이 무색할 만큼 다양한 밑반찬들이 있었어요!

특히 볶음밥을 할 수 있는 김가루와 참기름도 제공!

 

 

 

대박집 대패 5인분

 

 

 

역시 대패삼겹살은 산처럼 쌓아서 먹어야 하는 거 같아요.

 

일단, 고기를 먼저 올려 불판에 기름칠을 한 뒤, 

콩나물, 김치, 마늘, 파절이를 올려줍니다.

그렇지 않으면 야채들이 모두 타게됩니다! 주의해주세요~

 

대박집 대패삼겹살

 

이제 잘 먹어주시면 됩니다.

다양한 야채들과 함께 즐기시면 되는 부분이에요! 자신만의 스타일로

 

그리고...

 

저희는 고기를 다 먹은 후 고기 3인분과 공기밥 1인분, 된장찌개를 항상 시켜요.

(두 명입니다. 대패는 1인분이 1인분이 아니잖아요 ^^ 다들 이해하시죠?)

 

대패 8인분정도야. 2인분이죠..

 

대박집 대패볶음밥

 

 

1. 주문한 고기 3인분, 콩나물, 파절이, 김치, 쌈장 조금, 마늘을 넣고 볶는다. 현란한 가위질로 볶음밥에 적당한 크기로 조절!

2. 볶음밥을 위한 김가루와 부추를 살짝 올려 밥과 함께 볶아준다. 간이 맞지 않는다면 쌈장을 소량 더 넣어준다.

3. 불판에 꾹꾹 눌러 조금 기다린 후 식사를 시작한다.

 

볶음밥은 진리입니다. 정말 간단하주?

 

역시 볶음밥엔 된장도 함께 ^^ 

짭짭한 된장찌개가 간을 딱 맞추어 줍니다.

 

행복합니다.??

ㅋㅋㅋㅋㅋ

 

 

오랜만에 대패 집을 가면서 추억도 새록새록 떠오르고 좋은 식사였던 것 같습니다. 

무엇보다 사람들이 정말 많았어요. 항상 밥집은 사람이 많아야 신선하다고 생각하는 1인으로서 만족스러웠어요.

그리고 키즈룸이 따로 있어 가족단위로 많은 사람들이 찾아왔습니다. 여유로운 저녁을 즐길 수 있는 장소인 것 같아요!

저렴한 가격으로 느낄 수 있는 행복. 저녁으로 대패삼겹살 어떠신가요??

 

 

그럼 즐거운 식사 되세요!

 

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