집에서 만들어 먹는 한국인 1위 일본라멘 "이치란 라멘 밀키트"

오! 그 맛이 나긴 남 :: 이치란 라멘 밀키트

 

이치란 라멘

 

안녕하세요.

 

드디어 제대로 먹어 본 이치란 라멘 집에서 만들어 먹기 입니다.

 

벌써 이치란 라멘을 접한지도 어언 10년이 다 되어 가는 것 같아요.

첫 후쿠오카 여행에서 정말 충격이었는데.. 이제는 일본 여행때는 꼭 빼먹지 않고 먹는 라멘이 되었습니다.

 

도쿄, 오사카, 후쿠오카, 삿포로 어딜 가도 있는 이치란 라멘.

 

오늘은 집에서 이치란 라멘을 만들어 먹을 수 있는 키트를 구매해 보았습니다.

 

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이치란 돈코츠라멘 2인분 258g, 1개 - 봉지라면 | 쿠팡

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저는 회사 복지몰에서 판매하는 이치란 라멘 밀키트 세트를 구매해서 이것저것 다 받았네요.

 

# 이치란 라멘 키트 언박싱

구성품은 아래와 같습니다! 

이치란라멘 키트 세트

 

뭔가 가득가득합니다.

 

기본라멘 5개와 노포크 2인, 가마다레 2인 총 9인분을 구매했어요.

거기에 이것저것 굿즈들이 딸려 왔어요.

 

먼저 라멘 그릇! 이치란 라멘먹을 때 저 글이 항상 보일때까지 다 먹었는데, 이제는 집에서도 즐길 수 있겠습니다.

거기에 수저 2개 젓가락 2개, 스티커와 마법가루 1통! 잘 보이시지 않지만 저기 아래에 달력 굿즈도 있습니다.

 

달력 굿즈는 종이로 만드는 이치란 테이블인것 같더라고요.

일단 개봉하지는 않았습니다.

 

라멘이 중요하니까요! ㅋㅋㅋ

 

이치란라멘 굿즈

 

먼저 수저와 젓가락 굿즈입니다.

 

수저는 이 수저를 썼던것 같은데 젓가락은 나무젓가락이지 않았나.. 싶습니다.

그래도 느낌은 이치란 라멘 느낌이니 사용해 줍니다.

 

이치란라멘 키트 구성

 

먼저 제일 왼쪽부터 노포크 2인, 가마다레 2인, 이치란 기본 5인분입니다.

 

왼쪽 두 개는 저도 안 먹어 봤는데.. 이번에 도전 해봐야겠습니다.

 

이번에 구매하면서 느꼈지만, 이치란 라멘이 한국에서 먹으면 비싸긴해요.

하지만 일본 현지에서도 가격이 많이 올라서 비행기값 등등 하면 가격은 큰 차이가 없지 싶습니다.

(물론 현지가 싸긴 합니다. 거기에 직접 만드는것과 키트는 다르지요 ^^)

 

이치란라멘 마법가루와 달력 굿즈

 

왼쪽이 그 빨간색 가루입니다.

마법의 가루라고 하지요.

 

오른쪽은 익숙한 이치란 라멘 주문 종이네요.

저게 달력 굿즈인데.. 종이로 조립하는 것 같아요.. 뜯어보지 않았습니다. ㅋㅋㅋㅋ

 

# 이치란 라멘 맛있게 먹는 방법

이치란 라멘 만들기

 

먼저 기본 이치란 라멘과 그릇을 준비해 줍니다.

그릇만 봐도 뭔가 일본에 와 있는 듯 한 느낌입니다.

 

이치란 라멘 키트 구성

 

키트를 개봉하면 사진과 같이 육수 5개, 면 5개, 마법가루 5개로 구성되어 있습니다.

 

아쉬웠던 건 같이 포장이 되어 있어 한번 뜯으면 다시 지퍼백에 동봉해둬야 한다는 점.

 

이치란 라멘 밀키트 꿀팁

 

저희는 2인 분을 만들거라 물을 넉넉하게 넣어 줍니다.

원래 1인분에 450ml를 넣어야 하지만, 조금 짜다는 후기가 많아 2인 1L를 넣어줍니다.

 

소스를 먼저 넣고 끓여줍니다.

 

왜냐하면 면 삶는게 굉장히 중요하니까요!

 

제가 이전에 밀키트 면을 너무 오래 삶았더니.. 너무 다 흘러 내리더라고요..

 

이번에는 꼬들한 면을 만들기 위해 딱 2분만 끓여줬습니다.

(권장 2~3분)

이치란라멘 밀키트 만들기

 

어떤가요??

진짜 라멘가게에서 먹는 느낌 아닙니까??

 

빨간 마법가루와 함께 저는 후추를 조금 더 넣어봤습니다. ㅋㅋㅋㅋ

 

개인적으로는 맵기 단계를 4~7단계로 먹는데 동봉되어 있는 빨간가루가 조금은 부족한 느낌이었어요.

그래도 맛났습니다.

 

이치란라멘 밀키트 맛있게 만들기

 

최대한 맛있게 먹기위해 토핑까지 다 올려줍니다.

 

집에 남아있던 조미김.. 조금 짜긴해도 그 맛이 납니다.

거기에 반숙 계란 만들어주고...

 

사진에는 없지만 칼디에서 사왔던 차슈키트로 차슈도 만들어줬어요.

차슈느낌은 1도 없고 양념돼지갈비 느낌이었어요 ㅋㅋㅋㅋ

 

아무렴 어떤가요 굉장히 맛있었는걸요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

 

이치란라멘 밀키트 후기

 

딱 봐도 먹음직 스럽지 않은가요??

특히 저 김에 딱 싸서 먹으니 여기가 일본인가 싶었습니다.

 

김이 이 라멘에서 굉장한 역할을 한다는걸 깨달았어요.

반숙란도 완벽.

 

이치란라멘 밀키트 후기

 

결론입니다. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

글 나올때까지 아주 싹싹 긁어 먹었네요. ㅋㅋㅋㅋ

밥도 말아서...

 

항상 일본에서 이치란라멘을 먹으면 참 맛있다는 생각을 합니다.

물론 그 경지에는 다다르지 못해도, 어느정도 느낌은 낼 수 있다고 봅니다.

잘 끓이기만 한다면요.

 

언제까지나 만족의 영역이 아닐까 싶습니다. ㅋㅋㅋㅋ

 

참 맛있었습니다.

 

그럼 오늘도 즐거운 식사에 도움이 되었기를 바라면서!