안녕하세요.
오늘은 제주여행은 둘째 날 음식점을 소개해드리려고 합니다.
갈치는 제주에 간다면 놓치지말아야할 음식이라고 생각합니다.
오늘의 소개 맛집은 갈치왕입니다.
그럼 소개해보겠어요.
천천히 따라오세요!
# 맛집 정보
1. 주차장
제주 음식점에 주차장은 없을 수 없습니다.
공도에 보이는 대부분의 차량들이 렌트카니까요. ㅋㅋ
평일이든 주말이든 여행객들이 대부분인듯 합니다.
2. 위치
제주 서귀포시 일주서로 1146 갈치왕
갈치왕은 제주 서귀포시 근처에 위치하고 있어 어느 방향으로 여행해도 2~3일째가 적당한 듯합니다.
당연하겠지만, 차량으로 이동하시는 게 가장 편하십니다.
3. 영업시간
매일 10:00 ~ 22:00
브레이크 타임 15:30 ~ 17:00
* 재료 소진 시 조기마감 될 수 있음.
시간 잘 맞춰서 방문하는 것이 가장 핵심입니다.
저희도 점심으로 갈치왕을 방문했는데 점심시간보다 조금 일찍 도착했어요.
딱 저희 들어오고 나서 바로 웨이팅이 걸리더라고요.
이번 여행은 참 스무스하게 진행됐던 거 같습니다.
좋아요.
4. 메뉴
저는 평소에 갈치를 즐겨 먹지 않기 때문에 갈치가격을 잘 몰라요.
하지만 이번에 먹으면서 느꼈습니다.
갈치가 참 고급 음식이었구나.
그리 저렴하지 않지만 그렇다고 음식이 섭섭하게 나오지 않아요.
저희는 5인 기준으로 4~5인 통갈치 해물찜을 주문했답니다.
공깃밥은 4인만 나와서 추가로 주문했어요.
# 후기
넓은 상이 맛있는 음식으로 가득 찹니다.
솔직이 이거만 먹어도 배부르겠다는 생각이 들었어요. ㅋㅋㅋ
간단한 밑반찬들도 다 고급스러운 느낌이었습니다.
구이, 게장, 전복, 부침개 등 많이도 나오네요.
천천히 음식을 즐기고 있으면
고등어구이도 추가로 나옵니다.
4~5인 기준으로 2개가 나왔습니다.
그리고 살면서 처음으로 갈치 회라는 걸 먹어봤네요.
평소 회를 즐기지 않아 맛만 봤어요.
회를 즐기지 않는 저에게도 비리지 않았어요.
갈치 회 좋아하신다면 추천!
한참 먹고 있는데 이제야 메인요리가 나옵니다.
정말 어마어마합니다.
솔직하게 이걸 다 어떻게 먹지??라는 생각했어요.
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
엄청 긴 용기에 새우, 소라, 관자, 갈치 문어 등 해물 조합으로 나옵니다.
그리고 이렇게 키조개를 활용해서 직접 모든 해물(갈치 제외)을 다듬어 주십니다.
여기서 중요한 건 다듬어주실 때 빨리빨리 드셔야 합니다.
소라, 문어 등이 계속 쌓이면 알게 모르게 눈치 보입니다.
쌓아 올리면 일하시는 분이 더이상 다듬질 못하거든욬ㅋㅋㅋㅋ
천천히 먹다 보면 직원분이 얼른 드시라고 말씀해 주십니다.
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
매장 내부는 위 사진처럼 그리 넓지 않아요.
그래서 시간을 잘 맞춰서 오셔야 바로 드실 수 있습니다.
음식의 양이 많기 때문에 생각보다 먹는데 오래 걸려요. ㅠㅠ
웨이팅이 지루하실 수 있습니다.
# 총평
1. 제주도에서 갈치를 제대로 즐길 수 있다.
2. 개인적으로는 통갈치 해물찜 추천
3. 시간을 잘 맞춰서 방문하시는 걸 추천드린다.
4. 음식을 다듬어주시는데 잘 못 먹으면 조금 눈치가 보일 수 있다.
그럼 오늘도 여행에 도움이 되었기를 바라면서.
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